近日,我校国际工商学院会澳20-3班钟木腾同学在2021年中国咖啡冲煮大赛西部赛区决赛中荣获第六名的好成绩,并将代表西部赛区参加2021年中国咖啡冲煮大赛全国总决赛。
中国咖啡冲煮大赛是由中国咖啡联盟主办的中国咖啡业标杆赛事,在咖啡领域具有极高的专业度。从2015年至今,在全国29个省72个城市,举办115场比赛,2500余名参赛选手,900余名中外评委参加执裁,为推动民族咖啡产业发展,培养和造就了一大批优秀咖啡冲煮人才。
我校大学生创新创业孵化服务园区孵化实践平台“小芳庭校园咖啡馆创业项目”团队认真组织了参赛学生的选拔工作,并为参赛选手开展了为期4个月的全流程培训,最终国际工商学院会澳20-3班钟木腾同学、商学院营销18-1班邱佳文同学和旅游与酒店管理学院文化18-1班李卓燃同学参加了本次大赛。经过昆明赛区与西部区域决赛两轮四场角逐,与来自昆明、乌鲁木齐、成都、重庆、拉萨等地百余名专业咖啡师同台竞技,钟木腾荣获西部赛区第六名和昆明赛区第二名,邱佳文获昆明赛区第三名。
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