【党史学习教育见实效】后勤集团着力为师生提供优质服务

党史学习教育开展以来，云南大学后勤服务集团把党史学习教育与迎接中国共产党成立100周年系列活动有机结合起来。集团组织开展优秀共产党员评选活动，选树立足岗位做贡献的先进典型，在集团范围内学习宣传，讲好身边榜样的故事；开展百年党史经典诵读比赛，推动党史学习教育持续深入；开展线上党史故事和红色家书分享活动，重温红色基因，党史教育入脑入心，以积极向上的姿态迎接党的生日。

4月2日，云南大学后勤服务集团召开党史学习教育动员会，制定了后勤服务集团开展党史学习教育的实施方案，号召全体干部、职工党员通过党史学习教育，巩固拓展“不忘初心、牢记使命”主题教育成果，与学校 “十四五”开好局、起好步结合起来，进一步发挥集团党委政治核心作用、党支部战斗堡垒作用和党员先锋模范作用，激发广大后勤干部职工以饱满精神状态积极投身后勤保障服务工作，为集团各项改革建设发展凝聚力量、提振精神、汇聚共识，努力为学校一流大学建设贡献后勤智慧、后勤力量。

4月9日至4月15日，集团员工分别到呈贡三台山党建文化公园、昆明五华区钱局街西仓坡闻一多先生殉难处、昆明抗战胜利纪念堂等地，通过祭奠革命英烈、参观党建文化展厅、重温入党誓词等方式开展开展党史学习教育。4月23日，集团举办“万名党员进党校”暨党史学习教育宣讲会，后勤集团全体党员、入党积极分子、群众约300余人参加学习。

后勤集团着力把党史学习教育成效转化为工作实效，具体落实到为师生办实事上来。 从细小处着眼，从做实事抓起，以问题为导向，强化服务意识，不断提升后勤服务和保障水平。通过开展“守护美丽校园”义务劳动、“开门纳谏”听心声活动、制止餐饮浪费及餐饮服务质量提升活动、“优质服务月”、校园绿化景观提升工作，持续推进“三全育人”，发挥后勤服务育人功能。

后勤集团始终把安全工作放在重要位置上，坚决克服麻痹、松懈思想。集团安全质量办公室严格按照要求，认真对日常工作进行安全、质量监督检查，对发现的安全隐患和质量问题及时督促整改，并和集团饮食服务中心组成联合检查组，对两校区18个食堂（餐厅）的人员管理、场所环境、物资贮存、加工制作、餐具洗消、食品添加剂及餐饮服务等进行日常检查，反复排查食品安全隐患，有效防控食品安全事故发生。

以人为本抓服务，后勤集团饮食服务中心始终坚持从“让师生吃好一顿饭做起”，坚持研究开发、推陈出新，以实际行动打造“让师生放心的食堂，让家长满意的食堂”。厨师们乐于花上足够的时间对每一餐花色品种细心考量，从而更好地满足师生多元需求。2021年4月23日，后勤服务集团与校团委联合举办了云南大学“美好食光”系列活动之“乡味云大”活动，共计征集了40道菜品，厨师团队从中筛选出15道菜品进行现场制作，包括夫妻肺片、鲜花饼、梅菜扣肉、椒麻鸡、酥炸鸭黄杏鲍菇、蒜泥白肉、虎皮蛋卷、百香果煮鱼、金针酸汤肥牛、樱桃肉、木瓜鸡、红烧排骨、牙签牛肉、哈尼蘸水鸡、西红柿炖牛腩、舂鸡脚等菜品。饮食服务中心负责人表示，后续将会对同学们的试吃反馈和评价进行收集，对口味进行调整，最终确定上新的菜品。活动现场同学们反响热烈，一位同学说，自己最喜欢的菜品是梅菜扣肉，希望能尽快在菜品窗口见到新菜的身影。

除征集各地同学的家乡菜谱外，饮食服务中心还定期更新食堂菜谱，由厨师们研发新菜，提交到菜品研发部进行评判，通过后再由厨师们改良，同时进行成本核算，最后成为食堂餐桌上的新菜品。同时，饮食服务中心持续举办“大师进校园”相关活动，陆续邀请云南省顶级烹饪大师进校传授菜肴，增加食堂菜品种类，更好地服务于同学们。

随着季节更替，后勤服务集团会根据时令推出一些云大特色菜。比如，饮食服务中心以食用玫瑰作为食材，为师生们制作包含25道菜肴的玫瑰宴，让师生们把一道道极具春天气息的美食吃下肚。玫瑰系列菜品的吸引力不仅在于好看好吃，更是因为它所选用的原材料都是学校自种自采自制的。早在2014年，为了向广大师生提供赏心悦目的风景，云南大学后勤服务集团绿化团队在泽湖边开始打造玫瑰园，经过几年的精心培育，目前玫瑰园的种植规模已经达到30余亩，拥有紫枝、大马士革、小桃红、超级、红双喜、滇虹等品种。在这里，一朵朵盛开的玫瑰花组合出美丽的画卷，艳丽迷人。随着食用玫瑰花进入盛花期，每年四五月间，花田不仅成为校内一景、网红打卡地，也为学校食堂的玫瑰花宴提供了原材料。玫瑰奶冻、油炸玫瑰花、玫瑰寿司、玫瑰蒸肉、玫瑰包子……师生们在饱了眼福之余也大饱口福。为做好玫瑰园的日常养护工作，后勤服务集团专门安排固定员工，精心浇水、施肥、除虫、除草等。每年四五月，玫瑰园每天向食堂提供二三百斤的玫瑰花，工作人员从上午七点半就开始工作，保证在最佳采摘时间采摘，同时还要根据不同菜式的要求，用不同的方式进行采摘，或是一瓣一瓣的，或是一整朵的，从而让师生品尝到最美味的玫瑰宴。

饮食服务中心、绿化团队只是云南大学后勤服务集团热忱为师生服务的一个缩影。后勤集团秉承“服务于教学、服务于师生”的宗旨，坚持“安全第一、服务第一”的原则，以“为师生提供优质服务”作为干工作的出发点和归宿点， 聚焦师生关注的热点，以师生满意为目标，加强与学校各部门的协同工作，不断改善后勤服务工作，以可靠的后勤保障为基底，构建育人共同体。同时，集团总结工作规律，充分梳理挖掘服务岗位的育人功能，深入探索创新服务育人渠道，为后勤行业提供了可操作性强的解决思路和方法。“为师生服务”的理念已深植于云大后勤人心中，并通过服务育人的实践，使立德树人的氛围像空气一样“散发”在校园的每个角落、像盐一样“溶化”在树人环境之中，促进学生健康成长成才。

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