2023年9月11日,云南大学职业与继续教育学院承办的“2022年云南省国培教师企业实践项目中高职高星级饭店运营与管理专业”项目培训,在昆明市枫叶王府集团文汇酒店如期开班。云南大学职业与继续教育学院副院长王雯,枫叶王府集团总经理张叶,枫叶王府集团副总经理杨晨以及25名学员共同出席了开班仪式。开班仪式由云南大学职业与继续教育学院魏娜主持。
首先,云南大学职业与继续教育学院副院长王雯致辞,对枫叶王府集团文汇酒店对此次培训的相关安排表示感谢,以及对本期培训的全体学员表示热烈欢迎。王雯副院长向枫叶王府集团各部门领导、学员们介绍了云南大学的百年发展史、一流大学建设进展,以及职业与继续教育学院的发展历程、办学理念、学科建设、教学资源和干部教育培训等情况。此外,王雯副院长表示,教师企业实践项目是为加强中高职院校骨干教师了解企业的生产组织方式、工艺流程、产业发展趋势等基本情况,熟悉企业相关岗位职责、操作规范、技能要求、用人标准、管理制度、企业文化等,学习所教专业在生产实践中应用的新知识、新技术、新工艺、新材料、新设备、新标准等,本次培训将切实帮助参训学员提升对高星级饭店运营与管理的实践认训,加强高素质“双师型”教师队伍建设,并希望学员们能够通过此次培训增强对行业的了解,孕育高素质的酒店行业复合型人才。
枫叶王府集团总经理张叶向信任我们基地承办本次培训的云南国培项目办云南大学表示感谢,对全体学员的到来表示热烈的欢迎,张叶总经理对枫叶王府集团的酒店经营模式和产教融合建设情况进行介绍。就此次培训班的目的和意义进行了说明,也对参训学员提出了具体要求,希望大家珍惜此次培训机会,切实做到学有所获,并自觉的运用到今后各自的工作中。
本次培训为期一个月,培训承办方邀请知名专家、学者紧扣“教师企业实践”这个培训主题进行辅导,采用实践教学的培训形式,充分调动学员的积极性,帮助学员完成从知识到能力的转化。
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