自5月份以来,茶与食品科技学院食品学科的老师们响应乡村振兴发展需要,积极行动起来,赴合肥市庐江县、长丰县、肥西县、怀宁县等地开展科技服务,为当地农业产业提质增效赋能,助力乡村振兴。
针对合肥周边奶业发展技术需求,薛秀恒教授先后赴长丰县左店镇5个村、庐江县石头镇等地开展科技服务,与当地村两委干部、驻村工作队和种养殖大户开展深入交流,走访当地家庭农场和种植、生态养殖基地调研,详细了解当地种养殖模式、生产条件、技术要求、投入产出等关键问题,现场进行专业技术指导。
蓝莓产业是怀宁县特色农业产业。根据地方技术需求,学院高学玲教授团队多次赴怀宁县蓝莓种植基地,为当地龙头企业等开展蓝莓采后保鲜、蓝莓加工相关技术服务与指导,并就后续的研究试验及技术示范进行交流。学院老师还先后赴肥西县官亭镇、铭传乡、花岗镇及山南镇等,围绕桑叶、食用菌等地方特色产业开展技术服务与指导。
学院老师们勇担强农兴农使命,根据乡村振兴产业发展需求,积极开展科技服务,精准施策,受到地方一致好评。今后,学院将继续鼓励支持科技服务团队赋能产业发展,在服务安徽“三农”发展上做出更大的贡献。
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