11月20日,2021年度广东省职工职业技能大赛广东省粤菜师傅决赛在广州举办,我校潮菜学院黄武营老师由潮州市总工会推荐参赛,并以总分第二名的成绩获得金奖。
据悉,2021年度广东省职工职业技能大赛“广东省粤菜师傅决赛”由广东省总工会、广东省人力资源和社会保障厅、广东省工业和信息化厅 、广东省科学技术厅联合主办,以深入推动“粤菜师傅”工程高质量发展,树立行业标兵,大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神,深化奋进“十四五”、建功“双循环”为主题,是促进粤菜师傅技能交流的重要平台。
此次大赛促进了我校烹饪专业教师与兄弟院校、行业大师的技术交流,吸收行业的先进技术,提升了教师的专业技能。
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