【三下乡】赴宁兴农业，续写“山海情”

山高路远，阻不断闽宁山海情。25年来，闽宁之间从单向扶贫到产业对接，从经济援助到社会事业多领域深度合作，形成了独具特色的“闽宁模式”。为巩固拓展脱贫攻坚成果，延续闽宁“优势互补、互利互惠、长期协作、共同发展”的合作宗旨，今年暑期，我校首次组织研究生集海筑梦研究生实践队，积极发挥学术科研优势，前往宁夏海原县开展科技助农实践活动，为助推闽宁协作贡献青春力量。

携闽情踏宁土，心连心启新程

7月21日，我校党委书记沈灿煌一行前往宁夏回族自治区海原县，看望慰问我校集海筑梦研究生实践队，详细了解实践队的实践情况，并与实践队座谈交流。

沈灿煌深情寄语实践队要通过社会实践接受教育，向一代又一代为脱贫攻坚奉献的前人们学习，努力拼搏;要珍惜社会实践的机会，把课本中学到的知识运用到为民服务中;要基于社会实践调研的真实情况，力所能及地提出实质性的建议。他希望集大青年充分发挥专业优势，为人民群众贡献智慧，在祖国真正需要的地方同人民一同奋斗。

座谈交流会

沈灿煌与实践队师生合影

实践队实践期间，我校海洋食品与生物工程学院与海原县瑞丰马铃薯有限公司共同签署产学研合作协议。

合作签约仪式

海原县曾是苦脊甲天下“西海固”的重点区域，是六盘山集中连片特殊困难地区国定贫困县，是宁夏“五县一片”深度贫困地区之一。实践队此次选择将海原县作为实践地点，通过前期精心调研对接，拟定实践内容，运用专业知识和科技力量助推当地农业发展。

调研龙头企业，提质特色农业

“靠山吃山，靠水吃水。”宁夏海原县以发展马铃薯作为当地特色农业。实践期间，实践队通过实地走访了解当地农业发展状况以及当地土豆种植、销售的主要问题。在当地政府人员帮助下，实践队基于实际情况指导农户进一步完善特色产业发展规划，助推特色农产品产业做大做强、走可持续发展之路。

海原县西安镇瑞丰马铃薯制品有限公司是自治区农业产业化重点龙头企业。实践队前往该公司走访调研，与公司员工开展深入交流，针对马铃薯淀粉的工艺流程、品质改良和加工副产物的处理方式等内容进行讨论并提出建设性建议。

实践队调研蔬菜基地

宁夏海原四季鲜现代农业科技有限公司经理向实践队介绍菜品贮藏过程

实地走访献策，增效产业振兴

产业兴旺是乡村振兴的重点，是实现农民增收、农业发展和农村繁荣的基础。实践队走访宁夏海原四季鲜现代化农业科技有限公司的蔬菜基地，在乡间田地里了解蔬菜采摘以及储藏流程，并就食品储藏以及食品销售等问题进行深入探讨。通过实地走访，实践队用自己的专业特长指导当地研究关键技术，并拓展产品加工模式，深化农产品产业链。

为了帮助当地进一步提升马铃薯淀粉产品品质，实践队在成品仓库进行采样，后期将把样品带回学校农产品检测实验室，对淀粉相关品质的进行检测。实践队还充分利用自身科研优势，为当地开发即食马铃薯制品、马铃薯焙烤制品以及马铃薯主食化制品等，进而推动海原马铃薯产业的发展，助力海原县产业振兴。

海原县科技局副局长陈明木(右三)和海原县关庄乡高台村党支部副书记姜晓勇(右二)向实践队介绍高台村马铃薯种植情况

海原县关庄乡高台村党支部副书记姜晓勇(左一)在向实践队介绍高台村薯种情况

闽宁缘愈深，山海情弥坚。从脱贫攻坚到全面小康，站在新的起点上，集大青年积极响应党的号召，到西部去，到艰苦的地方去，到祖国和人民最需要的地方去，用实际行动弘扬嘉庚精神，将论文写在祖国大地上，谱写学术与实践相结合的壮丽诗篇，用自己的青春力量让这片“西海固”绽放沙漠之花。

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